Gustav 2011
Vin Doux Naturel – 16.5°
Vin Doux Naturel – 16.5°
Bouteille 75cl
Robe jaune ambré aux reflets dorés
Des notes d’épices et de fruits confits dominent le premier nez, laissant place à des notes toastées.
L’attaque est franche avec des notes d’orange confite et pâte de coing. Le milieu de bouche est marqué par des notes fumées et épicés qui persistent, donnant une belle intensité en finale.
Foie gras, pain d’épices, fromages à pâtes persillées. Melon Charentais, moelleux au chocolat, tarte aux pommes, dessert aux abricots, gâteau aux épices, bras de Vénus.