Adossé à une colline de l’Aspre qui le protège de la Tramontane, le Domaine Bellavista regarde la Méditerranée et les vignes qui l’entourent. Existant depuis le XIIIème siècle, où il n’était alors déterminé que par la bergerie et les terres, le domaine fut repris en octobre 1992 par la famille Bertrand. La sagesse sereine des murs de la bergerie protège aujourd’hui le vin de la propriété et ce qui était le « paillé » accueille la joie de ceux qui veulent se retrouver pour vivre des instants privilégiés.

Un peu de géographie
Un peu d'histoire
« le 14 août 1267, AVA DE FENOLLET, épouse du Vicomte Jausbert IV de Castellnou, séparée de son mari, prit l’habit religieux dans l’Hôpital des pauvres d’Illa, où elle devait vivre jusqu’à la fin de ses jours (1299) ayant doté l’hôpital des tous ses biens à Camèles, Castellnou et lieux voisins, toutes possessions patrimoniales de Fenollet, qui provenaient de leurs origines familiales communes avec les Castellnou ».
L'EQUIPE DU DOMAINE BELLAVISTA

Henri & Monique BERTRAND
Propriétaires

Giancarlo DI LIDDO
Maître de chais

Patrick ANDRÉ
Tractoriste

Christophe POTIER
Tractoriste

Laurent CORREAS
Tractoriste

Incarnation CORTES
Collaboratrice
« Cuvée HB »
Saveurs de fruits rouges mûrs qui laissent place au poivre blanc et à la réglisse
- Cuvée HB 2018
« Ambré 1993 »
Étonnantes senteurs de fruits confits à l’eau de vie, de noix soulignées par quelques notes rancio et de vieux foudre
- Ambré Hors d’âge 1993
(3*** au Guide Hachette 2016 & « Coup de Cœur » au même guide)
« Ambré 1997 »
Dominante pain d’épice, fruits secs avec une pointe de noix et de caramel
- Ambré Hors d’âge 1997