Muscat Petit Grains 100%

Vinification à froid avec mutage

Élevage en cuve béton

Belle robe jaune dorée avec des nuances verdolines.

Notes de fleurs blanches et de roses
Acacia, litchi.

Attaque franche avec une légère sucrosité qui introduit une belle fraîcheur en finale.
Le côté floral laisse doucement sa place à des notes de restes d’agrumes.

Desserts aux abricots, bunyetes, crème catalane, Mel i Mato, coulis de fraises, salade de fruits frais, croquants et coques.